ЧМ−2014. Сборная России будет есть мясо, пасту, курицу, рыбу и рис с овощами
Фабио Капелло Шеф-повар сборной России Нино Грациано раскрыл секреты питания футболистов сборной России во время чемпионата мира.
«Однозначно скажем нет жирной пище, – сказал Грациано, цитируемый Itar-Tass.com. – Приветствуются паста и курица, рыба и рис с овощами. Конечно, мясо, которое в Бразилии очень хорошего качества. Побольше фруктов.
От качества питания во многом будет зависеть настроение, а с ним и результат выступления команды. Если еда хорошая, то и футболисты будут чувствовать себя комфортно и играть хорошо. Если что-то вдруг не так, то это может добавить нервозности игрокам. Но я не сомневаюсь: у нас все будет на высшем уровне».
Грациано рассказал о знакомстве с главным тренером российской команды Фабио Капелло.
«С Капелло мы познакомились около полутора лет назад, – поведал он. – У нас оказались общие футбольные друзья, именно они порекомендовали ему мой ресторан, когда Фабио переехал работать в Россию. Мой ресторан – одно из его любимых мест, он часто ужинает у нас.
Синьор Капелло прекрасно знает, как я работаю. И предложил помочь сборной России на чемпионате мира. Естественно, я незамедлительно ответил согласием. Так что будем готовить в Бразилии для игроков нашу фирменную пасту. Я думаю, что они окажутся очень рады. Тем более что некоторые из футболистов тоже являются частыми гостями у меня».
Чемпионат мира пройдет с 12 июня по 13 июля. На групповом этапе россияне сыграют с командами Алжира, Бельгии и Южной Кореи.